你知道嗎人體70%的免疫器官在腸道
腸道是人體最大的免疫器官,它掌管著70%以上的免疫細(xì)胞,被稱作“人體的第二大腦”,亞洲乳酸菌學(xué)會(huì)聯(lián)盟會(huì)長(zhǎng)蔡英杰教授引用一位美國哥倫比亞大學(xué)教授的話說:腸道有幾百個(gè)神經(jīng)元,腸道會(huì)思考(Think)、會(huì)感受(Feel)、還會(huì)表達(dá)它的情感(Express)。
腸道也是最大的微生態(tài)系統(tǒng),由大約100萬億個(gè)菌共同組成,其中20%是好菌,20%是壞菌,其他則是中間菌。維護(hù)菌群平衡就是要讓好菌始終占“上風(fēng)”,不讓壞菌“出頭”。蔡教授建議,每天至少應(yīng)攝入50億個(gè)益生菌。雖然相較腸道中的100萬億個(gè)菌,50億只是兩萬分之一,但它卻能起到四兩撥千斤的作用。原來,這里有一個(gè)“蹺蹺板”理論,當(dāng)腸道中好菌多的時(shí)候,中間菌就會(huì)變成好菌,當(dāng)壞菌增加時(shí),中間菌就會(huì)變成壞菌。所以50億個(gè)好菌攝入到身體中,就能維護(hù)腸道菌群平衡。
腸道照顧好,百病不來找
腸道健康對(duì)增強(qiáng)寶寶免疫力有很大的幫助。首先,健康的腸道能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收,有助于嬰幼兒機(jī)體各個(gè)器官系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求,有助于嬰兒體格,頭腦,免疫等各個(gè)系統(tǒng)全面健康發(fā)育。其次,健康的腸道免疫功能更有助增強(qiáng)寶寶的免疫力,增強(qiáng)嬰兒的抵抗力。寶寶體內(nèi)的益生菌多的話就能更好地調(diào)理寶寶的腸胃,更好地清除腸道衛(wèi)生,使腸道里的有害病菌即時(shí)隨大便清除出體外,寶寶的腸道里就很健康,感染疾病的機(jī)會(huì)就減少了,生病的機(jī)會(huì)也隨之減少。因此良好的腸道功能對(duì)寶寶的成長(zhǎng)很重要,是免疫,頭腦,體格等各重要器官健康發(fā)育的基礎(chǔ)。
如何給寶寶選擇適合的益生菌產(chǎn)品
益生菌可通過多種方式補(bǔ)充,例如食用益生菌酸奶、喝益生菌飲料或直接服用益生菌沖劑等,無論哪種補(bǔ)充方式,給寶寶選擇益生菌產(chǎn)品要注意以下幾個(gè)原則:
安全性。安全性包括菌株來源、生產(chǎn)過程、食用歷史等。因此選擇益生菌產(chǎn)品首先要看是否采用全球著名菌株,是否已廣泛應(yīng)用于嬰幼兒產(chǎn)品中,是否獲得權(quán)威的安全性認(rèn)證。具有專業(yè)益生菌產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)背景的品牌更值得信賴。
活性。只有“活”的益生菌到達(dá)腸道,才能取得健康效果。因此選擇益生菌產(chǎn)品一定要選擇耐胃酸、耐膽堿,可以“活”著直達(dá)腸道,并在腸道中定植的優(yōu)質(zhì)益生菌。一般來說菌的級(jí)數(shù)越高,活菌數(shù)也會(huì)相對(duì)較高。
功效性有臨床驗(yàn)證:益生菌具有高度“菌株特定性”,不同菌種、不同菌株、不同的配比,產(chǎn)品的功效性不同。因此選擇益生菌產(chǎn)品一定要選擇針對(duì)某些癥狀有更多臨床驗(yàn)證的益生菌產(chǎn)品。例如鼠李糖乳桿菌HN001及乳雙歧桿菌HN019對(duì)兒童便秘、腹瀉、調(diào)整消化道系統(tǒng)有較好功效。
專業(yè)分段。嬰幼兒和兒童腸道特點(diǎn)不同,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求不同,所適用的益生菌種類也不同。衛(wèi)生部分別于2010年和2011年公布了《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》,因此媽媽們選擇益生菌產(chǎn)品一定要根據(jù)寶寶的不同段齡,選擇合適寶寶段齡專屬的益生菌產(chǎn)品。
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